日本茶研究所『日本茶博士』の茶のみバナシ

日本茶でビジネスをする方の強い味方『日本茶博士』のブログ。日本茶研究所所属研究員。日本茶のことなら何でも聞いてください。ビジネスモデル構築から、消費者目線の商品開発まで。

2016-11-02から1日間の記事一覧

札幌出張その② 北海道の日本茶事情

北海道から帰ってきましたが、またまた再来週には北海道に戻ります。 北海道の日本茶といえば… ほうじ茶もよく飲まれる 東日本、北日本の中では珍しく、ほうじ茶がよく飲まれています。 何でかな?と考えていたんですが、思い付きました。 身体を冷やさない…